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一看，白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽、颗粒均匀；绵白糖糖晶粒细小均匀、颜色洁白，较白砂糖易溶于水。
二闻，白砂糖和绵白糖有一种清甜之香。
三尝，好白砂糖溶在水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现，无任何异味；绵白糖放在舌部的味蕾上糖的浓度高。
四摸，用干手摸时不会有糖粒粘在手上，松散。
另外，消费者不要购买没有标注保质期及生产日期的食糖。
本文关键词：食糖好坏 辨别
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